南伊豆の味レシピ集

 

美味しい南伊豆の味をご自宅でもお楽しみ下さい!!

レシピ1


将軍鍋
~ 江戸時代より伝わるおもてなし ~

 


レシピはこちら→南伊豆の味レシピ(将軍鍋)(PDF:596KB)
 
調理人
 いすゞはま荘  http://www6.plala.or.jp/isuzuham/ 
 
レシピ2
具足煮
~ 伊勢エビの漁獲量は県内一 ~

 
 

レシピはこちら→南伊豆の味レシピ(具足煮)(PDF:596KB)
 
調理人
 野ぶきの会
 
レシピ3


菜の花パスタ
~ 南伊豆を彩る冬野菜 ~

 

 

レシピはこちら→南伊豆の味レシピ(菜の花パスタ)(PDF:528KB)
 
調理人
 ゲストハウス「コドコド」  http://kodokodo.jp/ 
 

 

上記食材を購入出来るお店情報


農林水産物直売所「湯の花」 

伊豆漁協南伊豆支所直売所 

青木さざえ店 

臼竹商店 
 
※商品によっては品物が無い可能性が有りますので事前にお確かめ下さい。
 

冊子発行元

南伊豆町役場商工観光課 

オリジナル動画「江戸時代から伝わる“将軍鍋”~風待ち港「子浦」と「将軍鍋」の由来について~

南伊豆町企画課YouTube動画はこちら↓

https://www.youtube.com/watch?v=daWmQqZ-8_s
 
 

南伊豆の宿泊や観光のお問合せ

南伊豆町観光協会 

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